ΜΙΑ ΔΙΚΗ ΜΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΦΡΟΥΤΑΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ:2μήλα,2μπανάνες, 3αχλάδια, 2πορτοκάλια,6φράουλες, μέλι, κανέλα.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Πλένουμε καλά τα φρούτα και τα ξεφλουδίζουμε.

Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια.

Βάζουμε τα κομμάτια σε ένα πλατύ, γυάλινο πιάτο.

Προσθέτουμε μέλι και κανέλα.

Εσρά Κουρτ Χουσεΐν, τάξη Στ'

Η ΠΥΡΑΜΙΔΑ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Όλοι οι γιατροί λένε να προτιμούμε τη μεσογειακή διατροφή, γιατί είναι η πιο υγιεινή. Πρέπει να τρώμε καθημερινά δημητριακά, ψωμί, φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο και γαλακτοκομικά και να γυμναζόμαστε ή να κάνουμε φυσική άσκηση. Την εβδομάδα να τρώμε κοτόπουλο, ψάρια, ζυμαρικά, όσπρια,ξηρούς καρπούς και γλυκά. Το μήνα να τρώμε κόκκινο κρέας.

Ρεϊχάν Μολλά, τάξη Στ'

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η μεσογειακή διατροφή είναι η παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων και κυρίως των κατοίκων της Κρήτης. Είναι η πιο υγιεινή διατροφή. Οι γιατροί και οι διαιτολόγοι λένε ότι με τη μεσογειακή διατροφή έχουμε υγεία. Η Ελλάδα παράγει όλα τα προϊόντα και κυρίως το ελαιόλαδο.

Σεχέρ Φεΐζ Χασάν, τάξη Στ'

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ...ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΑ

Ο Δαρείος είναι λεπτός με γυαλιστερό τρίχωμα και ξεχωρίζει από όλες τις γάτες. Το αφεντικό του είναι διαιτολόγος και τον ταΐζει μόνο υγιεινές τροφές. Πολλά φρούτα, σαλάτες, λαχανικά και ψάρια. Όταν όμως φεύγει σε ταξίδι, ο Δαρείος τρώει πολλά γλυκά και παχαίνει πολύ. Δε χωράει από την τρύπα να ξαναμπεί στο σπίτι. Τότε καταλαβαίνει πόσο σημαντικό είναι να κάνει υγιεινή διατροφή.

Σεχέρ Φεΐζ Χασάν, τάξη Στ'

ΤΟ ΑΣΟΥΡΕ

Το Ασουρέ είναι ένα έθιμο που έχουμε οι μουσουλμάνοι. Είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνουν οι γυναίκες το μήνα Μουχαρέμ (Ιανουάριος). Τα συστατικά του είναι δεκαπέντε καρποί (ρεβίθια, φασόλια, αμύγδαλα, φουντούκια, σταφίδες, καρύδια κ.λ.π.) που τα βράζουν σε ένα καζάνι με νερό και ζάχαρη. Το Ασουρέ το κερνάνε στους γείτονες και τους συγγενείς.

Σερέν Χασάν Τσαούς, τάξη Στ'

Ποίημα της σωστής διατροφής

Αν τρώμε πολλά γλυκά
θα γίνουμε παιδιά χοντρά.

Να παίρνουμε πολλές πρωτεΐνες
την εβδομάδα και τους μήνες.

Να τρώμε ψάρια
να έχουμε μαγικά μάτια.

Όταν κάνουμε γυμναστική
θα γίνουμε πανίσχυροι.

Να τρώμε και τυρί
για να έχουμε μνήμη καλή.

Ιμπραχήμ Κουρτ, Αχμέτ Αχμέτ
τάξη Στ'

Αν τρως κάθε μέρα γλυκά
θα κινείσαι αργά αργά.
Αν τρως φρούτα,
δε χρειάζεται να φας τούρτα.

Κάντε δίαιτα μεσογειακή
όλο φωνάζουν οι γιατροί,
και την τροφική την πυραμίδα
την έβαλα στο νου όταν την είδα.

Λάδι και λαχανικά
στη ζωή μας μια χαρά.
Άσκηση, γυμναστική
για ζωή υγιεινή!

Σερέν Χασάν Τσαούς, Αρζού Καμπάκ

τάξη ΣΤ'

Αν κάθε μέρα τρως κρέας

σίγουρα θα γίνεις τέρας

Πρέπει να μην τρώμε τούρτα,

γιατί το σώμα μας θέλει φρούτα.

Δε θα τρώμε πολλά γλυκά

για να μη γίνουμε παιδιά παχιά,

θα κάνουμε γυμναστική

για μια ζωή υγιεινή.

Τα λαχανικά δίνουν βιταμίνες

κι έχουν φυτικές ίνες

τρώγοντας και δημητριακά,

πάντα θα είμαστε καλά!

Φατμέ Αρναούτ Μεχμέτ, Γκοντζά Χασάν

τάξη ΣΤ'

Όταν τρώμε πολλά γλυκά

γινόμαστε παιδιά χοντρά.

Όταν τρώμε φρούτα - ψάρι

θα γινόμαστε Φεράρι.

Αχμέτ Μολλά, Ερκάν Χουσεΐν

τάξη ΣΤ'

Όταν τρώμε πολλά γλυκά

γινόμαστε πολύ παχιά.

Όταν παίρνουμε τις βιταμίνες

έχουμε υγεία όλους τους μήνες.

Κάθε μέρα άσκηση, γυμναστική

και πάντοτε μεσογειακή διατροφή.

Αν τρώμε πολλά χόρτα,

πιο ψηλοί κι από την πόρτα.

Αν παίρνουμε πολλά λίπη

δε θα έχουμε καλή τύχη.

Σεχέρ Φεΐζ Χασάν, Ρεϊχάν Μολλά

τάξη ΣΤ'